안성재 모수 와인 논란 또 다른 의견
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- 이웃집또터러 작성
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1메뉴 / 1와인 페어링이라 와인이 헷갈릴 수 없다
와인을 못구해서 2000과 최대한 비슷한 2005로 나갔을수는 있다, 그렇더라도 공지를 안한 잘못이고
이 모든것은 메인셰프가 모를수없고 지시한것일 가능성이 높다
문제제기가 되었을때 문제인식을 못했을 것이다
최고의 셰프인 내가 초이스한걸 먹는게 당연하기때문에
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수많은 해석중 하나를 가져와봄
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